MODERNI MAMMA
  • CATEGORIES
  • Blog
  • About
  • Collaborations
  • CATEGORIES
  • Blog
  • About
  • Collaborations
Picture

Suosikkituotteet Ruohonjuuresta ja kvinoasalaatti -ohje

23/3/2019

0 Comments

 
Picture
Tämä postaus on toteutettu yhteistyössä Ruohonjuuri Kamppi –myymälän kanssa ja olen siitä kovin iloinen! Ruohonjuuri Kamppi on kuulunut jo pitkään suosikki kauppoihini, koska heillä on monipuolinen valikoima ruoka tuotteita, eko pesuaineita, lasten tuotteita, kosmetiikkaa, gluteenittomia herkkuja, sekä paljon muuta. Pidän iloisesta hengestä, joka myymälässä vallitsee ja olen aina saanut heiltä ammattitaitoista apua, esimerkiksi muuttuneisiin ruokavalioihin liittyen. Ruohonjuuri järjestää paljon tapahtumia ja heillä on myös hyviä tarjouksia. Ruohonjuuren uutiskirje kuuluu ehdottomasti suosikki -sähköposteihini! 
 
Myymälä on keskeisellä paikalla Kampissa ja olen monet kerrat ostanut sieltä välipalaa matkalla töihin tai Porvoon bussiin. Tilaan tuotteita myös postitse. Voit nähdä linkistä, mitä kaikkea valikoimaan kuuluu: www.ruohonjuuri.fi
 
En ihmettele yhtään, että Ruohonjuuren Kampin myymälä on valittu Ruohonjuuren vuoden 2018 parhaaksi kivijalkaliikkeeksi. Onnea siitä! Myymälässä on aina mukava käydä ja heillä on aina jotain uutta, mistä en ole aiemmin kuullut. Kun astun heidän myymälään, alan kävellä paljon hitaammin, haistelen tuoksuja ja unohdan, että minulla on kiire. Sanoisin, että todella hyvän mielen kauppa!

This post is made with Ruohonjuuri, Kamppi and I´m really happy about it! The store is located in the centrum of Helsinki. You can find range of high quality, organic and fair trade products there. I really like shopping in Ruohonjuuri, Kamppi, because of the personnel! They are very nice and helpful and the products are so good for health. I usually buy organic food, gluten free- and milk free- products, natural cosmetics and environmentally friendly detergents there. 
 
If you like tasty organic food, natural beauty products and eco friendly cleaning, this is place to shop! I always slow down when I step to the shop. Ruohonjuuri is good for your health and good for your mind :) Follow the  link to the Ruohonjuuri -shop: www.ruohonjuuri.fi 
Picture
Gluteeniton kvinoasalaatti (kuudelle)
 
3 dl kvinoaa
2-3 tl kasvisliemijauhetta (gluteeniton)
5 porkkanaa
2 bataattia
1 sipuli tai 1 purjo
1 paprika
n. 200 g katkarapuja
viinirypäleitä
1 rkl kurkumaa
basilikaa
 
Huuhtele kvinoa hyvin ennen keittämistä. Lisää kasvisliemijauhe keitinveteen. Keitä noin 8 minuuttia ja lisää lopuksi kurkuma -mauste. Kuori ja viipaloi porkkanat ja bataatit ja keitä niitä, kunnes ne ovat sopivasti pehmeitä ja haarukka uppoaa niihin. Kuullota sipuli ja paprika pannulla pienessä määrässä esimerkiksi Ghee voita. Huuhtele katkaravut ja paista niitä myös hetki pannulla. Sekoita ainekset keskenään ja laita tarjoiluastiaan. Lisää lopuksi halkaistut viinirypäleet sekä tuoretta basilikaa. 
 
Itse tehty gluteeniton kvinoasalaatti on ehdottomasti yksi suosikkiruoka meillä kotona ja sen kanssa sopii myös tomaatti, aurinkokuivattu tomaatti, sekä omena. 

Gluten free quinoa salad (for six persons)
​
3 dl quinoa
2-3 tsp vegetable powder (gluten free)
5 carrots
2 sweet potatoes
1 onion or 1 leek
1 sweet pepper
200g shrimps
grapes
1 tbs turmeric
basil
 
Cook the quinoa around 8 minutes, add the vegetable powder to the boiling water. When the quinoa is ready, add the turmeric and mix. Cook the carrots and sweet potatoes (without shells) until they are soft enough, you can use the fork to try it. Fry the onion- and sweet pepper- pieces and the shrimps on the pan. Mix all the ingredients. Add the grapes and the fresh basil. Enjoy! 
Picture
Suosikki tuotteeni Ruohonjuuresta // My favourite products from Ruohonjuuri, Kamppi
 
Kookosmanna // Coconut manna
 
Olen aivan rakastunut kookosmannaan (kookossose) ja käytän sitä paljon smoothieissa sekä leivonnassa. 
 
Nokkosenlehtijauhe // Nettle leaf powder
 
Oikea voimakasvi, jota käytän monipuolisesti munakkaissa, viherjuomissa ja keitoissa, sekä letuissa.
 
Kvinoa // Quinoa (gluten free)
 
Ehdoton meidän perheen ruokavaliossa, koska kukaan ei voi meistä syödä gluteenia. Teen usein lämmintä kvinoasalaattia tai käytän lisukkeena. Luomua ja gluteenitonta!

Luomuhirssihiutale // Millet flakes (gluten free)
 
Teen tästä usein tuorepuuroa ja käytän leivonnassa. Uusin kokeiluni oli proteiinipitoinen ja gluteeniton jäätelö, jossa käytin hirssihiutaleita. Postaus siitä löytyy 7.3.2019 täältä moderni mamma -blogista.
 
Voelkel porkkanamehu // Carrot juice (good for stomach)
 
Maitohapatettu vihannesmehu on ehdoton suosikki jääkaapissamme. Minä ja lapseni juomme sitä säännöllisesti suoliston hyvinvoinnin tueksi ja se todella maistuu hyvälle. Lapseni sanoo usein, että otetaanpas ”porkkana shotit”.
 
Yoyo vadelma-omenarullat // Yoyo raspberry-apple candy (gluten- and sugar free)
 
Löysin tämän herkun, kun etsin sokeritonta karkin korviketta ja tämä on hauska herkku mukana tulevien korttienkin vuoksi. Lapseni kerää nyt kortteja, sekä makuelämyksiä ja mammakin näistä tykkää. 
 
Organic Shop shampoo, hoitoaine sekä hiusnaamio // Organic Shop shampoo, conditioner and hair mask
 
Kookos –ja sheavoita sisältävät luonnonkosmetiikka hiustuotteet tuoksuvat ihanan raikkailta ja minunkin takkutukkani tykkää näistä. Käytän hius naamiota nyt säännöllisesti ja kookosta vähän kaikessa. Nämä tuotteet ovat todella edullisia. 
Picture
Picture
Picture
0 Comments

Keittiön muodonmuutos avohyllyillä

21/3/2019

0 Comments

 
Picture
Picture
Picture
Päätimme remontoida keittiöön avohyllyt sekä vaihtaa korkeakiiltoiset ovet mattavalkeiksi. Miten päädyimme tähän? Päädyimme tähän siksi, että yläkaappien ollessa vielä vanhalla paikalla, yksi kaappi ei mahtunut aukeamaan. Korkeakiiltoisissa ovissa olleet vetimet olivat todella terävät, veitsenterävät. Käyttö oli haasteellista ja varsinkin lapsen kanssa oli todellisia vaaratilanteita vetimien ollessa niin terävät. Nykyiset avohyllyt antavat pehmeyttä koko avo -keittiöön ja tuovat lämpöä kokonaisuuteen. Avohyllyt ovat tammea, jotka on käsitelty öljyvahalla. Hyllyt ovat Aku-Keittiöt Oy:stä Porvoosta, www.akukeittiot.com. Lopputulos on jopa parempi, mitä ajattelin. Vai mitä pidät? Saa vapaasti kommentoida.

Jääkaapin täytyy olla suuri ja tämä koko tässä yläpuolella on erittäin toimiva. Pakastimet ovat vielä erikseen ns. kahverissa. Jääkaapin vasemmalla puolella on harmaa New York -tapetti ja sitä ei ole missään muualla asunnossa. Vain pieni eteiseen johtava seinä on tapetoitu sillä ja se sointuu keittiön värien kanssa, jossa on hieman rosteria uunissa, liesituulettimessa ja kodinkoneissa, sekä astianpesukoneen etupanelissa. 

Olen aina pitänyt kodin suunnittelusta ja olen valinnut meille kaikki materiaalit, tapetit, maalit, laatat, pyyhekoukut, ovi-peilit ja allas-, suihku- sekä kaappi-ratkaisut. Tulen varmasti esittelemään kaikki huoneet toimintoineen täällä blogissa. Materiaalit on valittu rakennusvaiheessa ja mielestäni se on hyvä ratkaisu, koska kodista tulee silloin oman näköinen. Suosittelen itse tätä tapaa, jos kiikarissa on uudiskohde. Rakentaminen itse olisi tietenkin se unelma, vai olisiko? Meidän kohdalla puhuisin rakennuttamisesta. Pääasia on kuitenkin se, että asuu kodissa, joka on perheelle sopiva ja toimiva arjen kannalta. Tämän asunnon rakennusvaiheessa kävimme ajoittain paikan päällä. Välillä saattoi tulla puhelu oikean saumaus -laastin väristä tai peilikaapin paikasta. Kotimme on muuten paritalo.

Mieheni on muutaman kerran maininnut, että voisin opiskella sisustussuunnittelijaksi, koska mietin aina eri tilaratkaisuja kuumeisesti. Lapsena rakentelin pahvista barbi talon itse ja tein nojatuoleja jogurtti purkeista, jotka päällystin kangaspaloilla. Toistaiseksi pysyttäydyn kuitenkin nykyisissä ammateissani ja sisustan vain kotiamme. Maalaan kyllä tauluja ja teen paljon muuta luovaa, joten luova sieluni saa niistä täytettä.

Alla oleva kuva on ennen muutosta ja päällisin puolin näyttää ihan hyvälle, mutta todellisuudessa vasemmalla oleva kaappi törmäsi liesituulettimeen ja vetimet olivat vääränlaiset. Rakennusvaiheessa kaikki ei mennyt ihan putkeen ja meille piti tulla erilainen kulmakaappi ratkaisu sekä eri vetimet. Uutta kotia ostaessa täytyy olla tosi tarkkana, varsinkin rakennusvaiheessa. Muutostamme on noin viisi vuotta ja remontit eivät ikinä ole halpoja. Toteutus ja tämä projekti kuitenkin kannatti ja keittiö kutsuu nyt entistä enemmän ruoan laittoon. 

Picture
This picture is before renovation. 
Picture
Picture
The kitchen is more warm and open space than it was before. 
Picture
The new oak shelves are really nice and I like our kitchen much more now. Now I want to cook more!  
Picture
0 Comments

Hedelmäsalaattia ja lätkää

14/3/2019

0 Comments

 
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Kuitu- ja vitamiinipitoinen hedelmäsalaatti valmistui nopeasti luistelu reissun jälkeen. Olimme lapsen kanssa kahdestaan harjoittelemassa mailan ja kiekon käyttöä, sekä luistelemassa auringon paisteessa. En ole kovin hyvä maila peleissä, mutta innostun helposti lajista kuin lajista, joten peli sujui hyvin. Ikinä ei tiedä, mistä harrastuksista sitä itsensä vielä löytää lapsen kasvaessa. Luistelu on joka tapauksessa ihan huippua, jos aurinko sattuu vielä paistamaan. Mieheni on näissä luistelu hommissa hieman parempi, kokemusta on kuitenkin 20 vuotta pelaamisesta ja junioreiden liigatasosta. Lapseni sanoi tässä yksi päivä, että hänestä tulee jääkiekkopelaaja Jypin peliin tai rokkitähti, koska niissä saa liikkua. Ei ole omena kauas puusta pudonnut :)

Tämä helppo hedelmäsalaatti on raikas ja maistuva välipala joko yhdelle hemmotteluun tai jaettavaksi lapsen kanssa. Meillä kävi lapsen kanssa niin, että minä sain kaikki appelsiinit ja passion hedelmät. Luistelun jälkeen oli ihana saada jotain näin raikasta, joka sisältää kuituja, paljon vitamiineja ja hieman proteiiniakin. 

Hedelmäsalaatti

1 banaani
1 veriappelsiini
1 appelsiini
2 passionhedelmää
hunajamelonin paloja
kuorittuja pistaasipähkinöitä

This fruit salad is easy to do to one person or to share with the child. So fresh and good! I was skating with my kid and we had fun. It is so good to see how happy the child is on the ice. We were playing almost two hours and can´t wait to the next time. I got my skates for a mother´s day gift from my husband. My child just said that he is going to be a ice-hockey player or a rock star an adult. So sweet. 

Fruit salad 

1 banana
1 blood orange
1 orange
2 passion fruits
honeydew melon pieces
pistachio nuts


0 Comments

Love of Porvoo

9/3/2019

0 Comments

 
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Terveisiä Porvoosta ja naistenpäivän tunnelmista! Se päivä oli täynnä hyvää ruokaa, ulkoilua, punaisia ruusuja ja juoksulenkki Hamarissa. Ohjasin vielä illalla lapsiryhmälle satujoogaa :) Porvoon vanha kaupunki on ihana levähdyspaikka kiireisen arjen keskellä ja miten siinä aina käykin niin, että jotain tulee hankittua noista söpöistä kaupoista, sen ruokakassin lisäksi. Porvoon Linnamäki on muuten kiva paikka ulkoilla lapsen kanssa. Se paikka on kuin sadusta ja näkymät sieltä Porvoon kirkolle ovat hienot <3

Greetings from Porvoo, Finland! We have such a beautiful old houses with nice colors here. Linnamäki is a nice place to go with kids here in Porvoo. You can find a nice spot there and see the church. That place is like from fairy tale and I love fairy tales <3 
Picture
Picture
Picture
Picture
0 Comments

DIY proteiini -jäätelö mammalle ja mansikkajäätelö lapselle -gluteeniton ja maidoton

7/3/2019

0 Comments

 
Picture
Picture
Picture
Auringon välillä paistaessa hiipii jäätelö himo! Meidän perheessä lapsella on keliakia ja meillä vanhemmilla eri suolistosairaudet, joten kokeilen innokkaasti uusia juttuja keittiössä. Lapsi söisi jäätelöä vaikka joka päivä ja ihan mitä vain hän ei todellakaan voi syödä. Lapseni nimesi tämän minun "proteiini jäätelön" smoothie -jäätelöksi, koska maistuu todella smoothielle. Hän söi yhden sellaisenkin, mutta mansikkajäätelö vei voiton. Teen siis sitä hänelle jatkossakin. Piilotan tietenkin vähän puolukoita myös sekaan ;) On kyllä hyviä! 

Mansikka jäätelö lapselle
 
1 dl mansikoita
0,5 dl puolukoita
0,5 dl mantelimaitoa 
4-5 palaa vesimelonia
 1 rkl hunajaa/oman maun mukaan
 
Mamman proteiinipitoinen jäätelö
 
1 dl vadelmia
1 dl puolukoita
1 rkl kookosöljyä
3 rkl hirssi hiutaleita
2 dl kookosmaitoa 
1 banaani
 
Tee seokset blenderissä ja kaada haluamiisi jäätelö muotteihin. Laita pakkaseen valmistumaan. Loput seoksista voit kaataa pieniin shottilaseihin ja laittaa jääkaappiin välipalaa ajatellen. 
Picture
Picture
Picture
Strawberry ice cream (gluten- and cow milk free)
 
1 dl strawberries
0,5 dl lingonberries
0,5 dl almond milk
4-5 watermelon pieces
1 tbs honey
 
Protein ice cream (gluten- and cow milk free)
 
1 dl raspberries
1 dl lingonberries
1 tbs coconut oil
3 tbs millet flakes
2 dl coconut milk
1 banana
 
Use the blender and put the mixture to the ice cream dishes. I use the lovely Moomin dishes <3 Put the dishes to the freezer and wait until the ice creams are ready. Enjoy!

0 Comments

Luonnonkosmetiikkaa kuivalle iholle - Jovely- it is so lovely ja arvonta!

2/3/2019

0 Comments

 
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Nämä tuotteet! Jovely <3 Olen koko talven kokeillut erilaisia rasvoja kuivalle iholle ja olin jo sitä mieltä, että oikeita tuotteita ei minulle löydy. Käteni ovat varsinkin todella kuivat ja olen vuorannut kädet erilaisilla rasvoilla ja puuvilla hanskoilla yön ajaksi monet kerrat menneen talven aikana. 

Olin ystäväni kanssa käymässä "Minä olen" - messuilla helmikuun alussa ja pysähdyin ja ihastuin näihin JOVELY -tuotteisiin! Yhteistyö alkoi siitä ja tämä postaus on toteutettu yhteistyössä Jovelyn kanssa. Sinulla on nyt mahdollisuus voittaa Jovelyn orkidean tuoksuinen Monoi -huulivoide seuraamalla ja tykkäämällä instan puolella jovelynaturals ja moderni_mamma. Toki voit myös kommentoida tänne blogiin, niin olet mukana. Huulivoiteita arvotaan kaksi kappaletta, jee! Voittajat arvotaan 8.3.19. 
Picture
Huulivoide on 100% luonnollinen, joka sisältää valkohilpan siemenöljyä ja monoivoita. Huulivoiteessa on orkidean tuoksu ja se sisältää mehiläisvahaa. Voide on ihanan helppo levittää ja se jättää huulet luonnollisen pehmeiksi. 

Tärkeä syy tuotteita valitessa itselle onkin juuri tuotteiden luonnollisuus, pehmeys, helppous ja luonnolliset tuoksut ja se, että lapsenikin voi niitä käyttää. Kun avasin tuotteet kylpyhuoneeseen käyttöä varten, sain samalla ihanan tuoksun ja hemmottelua aisteille. Tuotteet tehdään Eestissä ja valikoimasta löytyy muun muassa saippuat, käsivoiteet, vartalonkuorintavoiteet, öljyt, huulivoiteet, eteeriset öljyt, perusöljyt ja vartalovoit. Voit tutustua tarkemmin tuotteisiin www.jovely.ee
​
Picture
Picture
Voin vain kehua näitä tuotteita, koska ihoni tuntuu kuin uudelle, kun aloin käyttää Jovelyn suolasaippuaa ja  maailman parasta mandariini voidetta! Tuoksu voiteessa on SUPER, koska se tuoksuu juuri sopivasti mandariinille ja sitruunalle. Parasta näissä tuotteissa on laatu, luonnollisuus ja hinta. Iho kyllä kertoo, mistä se tykkää. Nämä tuotteet ovat ehdottomasti suosikkejani ja tiedän, että otan nämä mukaan seuraavalle matkalle, koska varsinkin ihovoiteen koko (100 ml) on juuri sellainen matkalle sopiva. 

Suolasaippuaa on halunnut käyttää myös lapseni ja se soveltuukin erittäin hyvin herkälle ja kuivalle iholle, sekä lasten iholle. Saippua sisältää shea- ja kaakaovoita, jotka kosteuttavat hyvin ihoa. Olen hyvin allerginen monelle ainesosalle, mutta nämä tuotteet ovat soveltuneet erittäin hyvin, kiitos Jovely - you are so lovely <3

Heidi

JOVELY COLLABORATION

I tested these natural cosmetics and I just love them. JOVELY products are natural and they smell very fresh. The smell comes from fruits and flowers! The products are soft, easy to use, classy and natural. I'm very allergic to different ingredients and I can happily to say, that I can easily use Jovely -products without symptoms. Even my child loved the salt-soap and you can use it with sensitive skin. Mandarin skin lotion is SUPER for my dry winter-skin and it is my favorite! This is the must product for the holiday trip. Skin lotion is very easy to use and it is so soft. It smells lemon and mandarin. Lip balm is easy to use as well and I really liked it, because you can open it easily. It leaves your lips natural. Thank you JOVELY - you are so lovely <3

Heidi





0 Comments

    Heidi Puurtinen

    Hi, my name is Heidi, 39
    and I am a Finnish blogger and mum, based in a beautiful small town Porvoo. Now I live in Helsinki with my family.

    I love  arts, nature, sports and fairy tales. I have a passion to draw and paint pictures, write, and I am into to wellness and yoga.

                              Heidi

    Archives

    October 2020
    August 2020
    July 2020
    June 2020
    May 2020
    April 2020
    March 2020
    February 2020
    January 2020
    December 2019
    November 2019
    October 2019
    September 2019
    August 2019
    July 2019
    June 2019
    May 2019
    April 2019
    March 2019
    February 2019
    December 2018

    Categories

    All
    FAIRY TALES
    FAMILY
    HOME
    OUTFIT
    TRAVEL
    WELLNESS

    RSS Feed

Site powered by Weebly. Managed by Louhi Net Oy