Suosikkituotteet Ruohonjuuresta ja kvinoasalaatti -ohje

Tämä postaus on toteutettu yhteistyössä Ruohonjuuri Kamppi –myymälän kanssa ja olen siitä kovin iloinen! Ruohonjuuri Kamppi on kuulunut jo pitkään suosikki kauppoihini, koska heillä on monipuolinen valikoima ruoka tuotteita, eko pesuaineita, lasten tuotteita, kosmetiikkaa, gluteenittomia herkkuja, sekä paljon muuta. Pidän iloisesta hengestä, joka myymälässä vallitsee ja olen aina saanut heiltä ammattitaitoista apua, esimerkiksi muuttuneisiin ruokavalioihin liittyen. Ruohonjuuri järjestää paljon tapahtumia ja heillä on myös hyviä tarjouksia. Ruohonjuuren uutiskirje kuuluu ehdottomasti suosikki -sähköposteihini! 
 
Myymälä on keskeisellä paikalla Kampissa ja olen monet kerrat ostanut sieltä välipalaa matkalla töihin tai Porvoon bussiin. Tilaan tuotteita myös postitse. Voit nähdä linkistä, mitä kaikkea valikoimaan kuuluu: www.ruohonjuuri.fi
 
En ihmettele yhtään, että Ruohonjuuren Kampin myymälä on valittu Ruohonjuuren vuoden 2018 parhaaksi kivijalkaliikkeeksi. Onnea siitä! Myymälässä on aina mukava käydä ja heillä on aina jotain uutta, mistä en ole aiemmin kuullut. Kun astun heidän myymälään, alan kävellä paljon hitaammin, haistelen tuoksuja ja unohdan, että minulla on kiire. Sanoisin, että todella hyvän mielen kauppa!

This post is made with Ruohonjuuri, Kamppi and I´m really happy about it! The store is located in the centrum of Helsinki. You can find range of high quality, organic and fair trade products there. I really like shopping in Ruohonjuuri, Kamppi, because of the personnel! They are very nice and helpful and the products are so good for health. I usually buy organic food, gluten free- and milk free- products, natural cosmetics and environmentally friendly detergents there. 
 
If you like tasty organic food, natural beauty products and eco friendly cleaning, this is place to shop! I always slow down when I step to the shop. Ruohonjuuri is good for your health and good for your mind :) Follow the  link to the Ruohonjuuri -shop: www.ruohonjuuri.fi 

Gluteeniton kvinoasalaatti (kuudelle)
 
3 dl kvinoaa
2-3 tl kasvisliemijauhetta (gluteeniton)
5 porkkanaa
2 bataattia
1 sipuli tai 1 purjo
1 paprika
n. 200 g katkarapuja
viinirypäleitä
1 rkl kurkumaa
basilikaa
 
Huuhtele kvinoa hyvin ennen keittämistä. Lisää kasvisliemijauhe keitinveteen. Keitä noin 8 minuuttia ja lisää lopuksi kurkuma -mauste. Kuori ja viipaloi porkkanat ja bataatit ja keitä niitä, kunnes ne ovat sopivasti pehmeitä ja haarukka uppoaa niihin. Kuullota sipuli ja paprika pannulla pienessä määrässä esimerkiksi Ghee voita. Huuhtele katkaravut ja paista niitä myös hetki pannulla. Sekoita ainekset keskenään ja laita tarjoiluastiaan. Lisää lopuksi halkaistut viinirypäleet sekä tuoretta basilikaa. 
 
Itse tehty gluteeniton kvinoasalaatti on ehdottomasti yksi suosikkiruoka meillä kotona ja sen kanssa sopii myös tomaatti, aurinkokuivattu tomaatti, sekä omena. 

Gluten free quinoa salad (for six persons)
​
3 dl quinoa
2-3 tsp vegetable powder (gluten free)
5 carrots
2 sweet potatoes
1 onion or 1 leek
1 sweet pepper
200g shrimps
grapes
1 tbs turmeric
basil
 
Cook the quinoa around 8 minutes, add the vegetable powder to the boiling water. When the quinoa is ready, add the turmeric and mix. Cook the carrots and sweet potatoes (without shells) until they are soft enough, you can use the fork to try it. Fry the onion- and sweet pepper- pieces and the shrimps on the pan. Mix all the ingredients. Add the grapes and the fresh basil. Enjoy! 

Suosikki tuotteeni Ruohonjuuresta // My favourite products from Ruohonjuuri, Kamppi
 
Kookosmanna // Coconut manna
 
Olen aivan rakastunut kookosmannaan (kookossose) ja käytän sitä paljon smoothieissa sekä leivonnassa. 
 
Nokkosenlehtijauhe // Nettle leaf powder
 
Oikea voimakasvi, jota käytän monipuolisesti munakkaissa, viherjuomissa ja keitoissa, sekä letuissa.
 
Kvinoa // Quinoa (gluten free)
 
Ehdoton meidän perheen ruokavaliossa, koska kukaan ei voi meistä syödä gluteenia. Teen usein lämmintä kvinoasalaattia tai käytän lisukkeena. Luomua ja gluteenitonta!

Luomuhirssihiutale // Millet flakes (gluten free)
 
Teen tästä usein tuorepuuroa ja käytän leivonnassa. Uusin kokeiluni oli proteiinipitoinen ja gluteeniton jäätelö, jossa käytin hirssihiutaleita. Postaus siitä löytyy 7.3.2019 täältä moderni mamma -blogista.
 
Voelkel porkkanamehu // Carrot juice (good for stomach)
 
Maitohapatettu vihannesmehu on ehdoton suosikki jääkaapissamme. Minä ja lapseni juomme sitä säännöllisesti suoliston hyvinvoinnin tueksi ja se todella maistuu hyvälle. Lapseni sanoo usein, että otetaanpas ”porkkana shotit”.
 
Yoyo vadelma-omenarullat // Yoyo raspberry-apple candy (gluten- and sugar free)
 
Löysin tämän herkun, kun etsin sokeritonta karkin korviketta ja tämä on hauska herkku mukana tulevien korttienkin vuoksi. Lapseni kerää nyt kortteja, sekä makuelämyksiä ja mammakin näistä tykkää. 
 
Organic Shop shampoo, hoitoaine sekä hiusnaamio // Organic Shop shampoo, conditioner and hair mask
 
Kookos –ja sheavoita sisältävät luonnonkosmetiikka hiustuotteet tuoksuvat ihanan raikkailta ja minunkin takkutukkani tykkää näistä. Käytän hius naamiota nyt säännöllisesti ja kookosta vähän kaikessa. Nämä tuotteet ovat todella edullisia.